Meine Mutter (ist seit 12 Jahren auch Oma, Titel darf deshalb so) hat mir Ihr Donauwellen-Rezept geschickt. Schnell abfotografiert. Ich fand das Bild von dem Rezeptzettel mit seinen Abnutzungserscheinungen und den handschriftlichen Ergänzungen irgendwie schön und witzig und hab es getwittert. …
Weiterlesen
Das Bild ist vor über zwölf Jahren entstanden. Zehn Tage nach der Geburt meines ersten Kindes. Heute ist Vatertag. Guter Anlass für ein Vatersein-Zwischenfazit. (angefangen darüber nachzudenken habe ich schon vor einigen Wochen, als ich Patricia ein paar Fragen für ihr bald erscheinendes Buch „Raus …
Weiterlesen
Es gibt wieder Hefe, also wird sie auch verarbeitet! Für den Teig: 500 g Mehl, gesiebt 1 Würfel Hefe 100 g Butter, zerlassen, lauwarm 1 Ei 250 ml Milch 1 Prise Salz 75 g Zucker 1 Beutel Vanillinzucker Für die Füllung: 3 Äpfel 75 g Zucker Zimt Rosinen 2 EL Butter, zerlassen Für den Guss: 150 g …
Weiterlesen
Direkt aus meinem Instagram-Kochstudio ein Klassiker der schwäbischen Küche. Für die Spätzle: Spätzlmehl 7-8 Eier Salz Für die Linsen: Gemüsebrühe 1 Zwiebel 1 Karotte Speckwürfel 2 Tassen Linsen 1 Lorbeerblatt Essig-Essenz Saitenwürstle Anmerkung: Die erwähnte "Besc hamehlsauce" ist eigentlich eine …
Weiterlesen
Thomas Fischbach, der Präsident des Kinderärtzeverbandes hat in einem Interview davor gewarnt Kinder vor dem elften Lebensjahr ein eigenes Smartphone zu geben. „Je länger man die Smartphone-Nutzung der Kinder rausschiebt, umso besser ist es für sie.“ Unsere Kinder haben seit ihrem vierten, bzw. …
Weiterlesen
Im neuen @szfamilie schreibt @MeredithHaaf über Schlaf (und dreht dabei den ganz großen Bogen zu Kapitalismus/Industrialisierung). Sehr interessanter Text (nur in Print). Unabhängig von den gesellschaftlichen Aspekten dazu ein paar persönliche Gedanken zum Familienbett. Ich weiß, das Thema Kinder …
Weiterlesen
Es gibt einen Pokémon Go Nachfolger. Harry Potter Wizards Unite spielt, der Titel deutet es wenig subtil an, im Harry Potter Universum. Ich finde die Idee, mit Augmented Reality echte und Spielwelt zu verbinden schon immer faszinierend. Pokémon Go spricht mich aber inhaltlich nicht besonders an. …
Weiterlesen
Was @dasnuf und @diplix in der @derweisheit über starre Medien/Bildschirmzeiten sagen: Eltern, stellt euch vor ihr schaut eure Lieblingsserie und nach 30 Minuten geht Netflix aus. https://blog.richter.fm/podcast/20190519/laser-kloveillance-der-weisheit-s06e07 Oder, was mir dazu einfällt: stellt …
Weiterlesen
Wir (Mutti und Vati) kommen nach Hause. Kinder kommen uns aufgeregt entgegen. Sie hätten mehrmals versucht uns anzurufen. Es sei was WICHTIGES passiert und wir haben unsere Handies nicht gehört ... Die Tochter hat in ihrer Pixel-Art-Ausmahlapp "ein iPhone UND einen mehre 100€-wertvollen …
Weiterlesen
https://twitter.com/spdde/status/1100810293746135041 Die SPD fordert ein „Recht auf Homeoffice“ und bebildert das ganze in einem Tweet mit einem Stockfoto, das zeigt, wie sich viele das Arbeiten im Homeoffice immer noch vorstellen. Im Jogger im Bett abhängen, bisschen surfen, nur die Latte Machiato …
Weiterlesen